DF-40 斩拌机 李经理 一、产品简介 斩拌机是肉类制品生产制造工艺中的一个关键设备,斩刀的高速旋转将原料斩碎,同时料锅的旋转使原料斩拌均匀。斩拌机是制作肠类、丸类等肉制品加工的*设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其他的原料,如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,提高原料的乳化程度,且不会出现拖油现象,对改善产品口感,提高产品的出成率起到至关重要的作用。 二、产品特点 1、本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味品等 2、转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。 3、关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。 4、刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。 5、主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度 机器参数: 外形尺寸:1050*850*1200 电 压:380v 功 率:5.1kw 重 量:440kg 生产能力:30kg/h